上星期熬了一瓶果醬那滋味迷死了老公後
假日應老公要求買了10顆大蘋果和幾個可愛的玻璃瓶
準備再來熬一大鍋分送給同事朋友
完全純手工用刀子切薄片
怕蘋果黑掉拚命的切
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逛賣場時老公丟了一條白蘿蔔到推車裡
然後說煮蘿蔔排骨湯很好喝
所以我們又去肉品區準備挑盒軟排回家
後來發現排骨怎麼都這麼貴啊!
左看右看計算了老半天
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最近好忙喔!
從紅酒燉肉開始就欲罷不能的
辣味蒜香洋芋 - 香煎紅鮕魚片 - 蘿蔔鑲肉.....
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[洋蔥烤鴨炒飯]
材料:
1.洋蔥絲 2.蒜片 3.辣椒片 4.香菜末 5.鴨肉 6.全蛋 7.美極醬油露 8.白飯
做法:
A.洋蔥切絲.蒜頭切片.辣椒斜切片.香菜切末
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那天買不到迷迭香時想說大潤發就在旁邊乾脆進去晃晃好了
晃到了蔬果區想起了家裡還有4顆蘋果
來練習做果醬似乎是個不錯的idea喔!
雖然知道現在檸檬貴得很
還是提了一袋回家
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每天在網路上隨意逛逛別人家的食譜網站
想說看看家裡的食材能變出甚麼花樣
畢竟我不是很聰明每天都能想出新菜色的人
所以模仿是最快的方法了
昨天在汪汪的廚房看到了一道小點心--辣味迷迭香炒洋芋
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前幾日在賣場買了一大塊肉
還在想到底做甚麼料理好呢?
就像平常一樣偏日式的馬鈴薯燉肉好像有點無聊
忽然想到家裡剛好有前陣子特價購入的兩瓶紅酒
乾脆來做到紅酒燉肉好啦!
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夏天經常因為天氣熱所以沒什麼食慾(不過我指的是別人,我一直都食慾很好沒這個問題XDDDD)
很多人特別會把涼麵或沙拉當正餐來吃
這次老師教的沙拉有很多的蔬菜水果
還加入豪華的海鮮
感覺可以吃得很飽
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這次做的羊排老師選用的是6個月的羊
如果想吃更嫩的可以選擇3個月的小羔羊來製作
不過光是這次的羊排平均下來一片成本就得$100了
算是下重本了啊!
小羔羊當然就更貴囉!
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來到埔里18度C巧克力工房似乎是一個必到的景點
每次問說有那裡可以去
每個人都會說18度C巧克力工房去過了嗎?
但緊接著下一句會說不便宜就是了
所以最後一天當然一定得到這裡晃晃
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