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  • 7月 27 週五 201223:36

芒果雞肉沙拉

夏天就是要吃爽口的沙拉 不過總是油醋醬也不是辦法 這次連續兩堂課都做了沙拉 上一堂的醬汁是優格醬 這一堂老師特別買了日本進口的胡麻醬來做沙拉醬 平常我根本沒用過胡麻醬來料理 不知道到底是啥味道 沒想到真的很香呢! 質地濃稠又滑順 香氣濃郁又柔和 感覺煮個麵條加上一匙胡麻醬就超級美味了 一罐要價600

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  • 7月 27 週五 201215:06
  • 賢妻良母之西班牙海鮮燉飯Part2

記得之前上第一期課時老師也做過這一道燉飯 所以這次應該是算Part2才對 不過當時最後是進到烤箱裡去烤的 這一次在最後完成時是用炒的 再看一次上次的做法發現 比較起來這一次的燉飯較為濕潤些 或許是因為有加入鮮奶油的關係吧! 有興趣的人可以參考一下這一篇賢妻良母之西班牙海鮮燉飯 選擇自己喜歡的做法再調

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  • 個人分類:食在好味道
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  • 7月 27 週五 201213:37
  • 義式檸檬迷迭香燉雞

原則上這道燉雞應該是以一整隻全雞下去燉煮的 不過如果真的煮一整隻雞 那全班同學還真的不知道要怎麼分咧! 因為我一定要吃雞腿的啊!XDDDDD 果然老師夠聰明 知道準備一人一支去骨雞腿 那就不用搶了啦!哈哈 不過早知道老師要上這堂課 那我就請老師幫我多買雞隻腿 一次做起來讓我吃個夠 只有一隻 真的好落

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  • 個人分類:食在好味道
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  • 7月 27 週五 201213:13
  • 賢妻良母之芒果鮮蝦優格沙拉

芒果鮮蝦優格沙拉 材料: 1.芒果 2.蝦仁 3.蘋果 4.小黃瓜 5.小蕃茄 6.核桃這裡應該是忘了加XD 做法: A.蝦仁川燙泡冷水備用 B.芒果去皮切大丁,蘋果切大丁用鹽巴抓一下沖冷水但不要泡水,小黃瓜去皮切丁,小蕃茄切丁 C.把所有的蔬果拌在一起蝦仁不要一起拌 D.檸檬榨汁備用 醬汁材料:

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  • 個人分類:食在好味道
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  • 7月 26 週四 201213:36
  • 可以吃的鮪魚牙膏旅行中的小確幸

家長到歐洲玩了20幾天回來 昨天晚上到她家看照片 還有一堆可愛風景模型紀念品 美麗的景色真是隨便拍隨便漂亮耶! 她帶回了兩條像牙膏般的伴手禮給我 而且還是從冰箱拿出來冰冰的 難道外國的牙膏特別好用特別新鮮?!!! 哈哈哈 用瓶蓋頭刺個大洞 冰涼的瓶身還在冒汗咧! 擠了一點出來 真的很像在擠牙膏一樣

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  • 個人分類:生活
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  • 7月 19 週四 201200:08
  • 賢妻良母之蕃茄蛤蠣天使麵

蕃茄蛤蠣天使麵 蕃茄醬汁材料:約8人份 1.培根 2.洋蔥1顆 3.蒜頭 4.紅蘿蔔1根 5.切角蕃茄約1.25kg 6.白酒 7.月桂葉3片 做法: A.培根切條,洋蔥.紅蘿蔔切小丁,蒜頭切末 B.熱乾鍋,先放入培根炒香,再陸續加入蒜末.洋蔥丁.紅蘿蔔丁拌炒 C.加白酒.月桂葉稍煮一下,加一點水,

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  • 個人分類:食在好味道
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  • 7月 18 週三 201221:31
  • 賢妻良母之法式豬肉燉菜

上課時一下子拍這兒 一下子拍那兒 有時候還得分心和同學聊一下天 呵呵 聊天的結果就是會lose掉某些做菜片段沒拍到 人家真的已經盡力了啦! 因為和同學聊天很愉快也很重要的嘛! 雖然沒拍到 但是文字的部分還是會補上囉! 請小心觀看 嘻嘻 法式豬肉燉菜 材料: 1.蕃茄 2.洋蔥 3.黃.紅甜椒 4.蘑

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  • 個人分類:食在好味道
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  • 7月 18 週三 201220:44
  • 賢妻良母之洋芋泥鮮魚佐松露醬

大家都很期待老師帶來的松露醬是甚麼樣的東東 聞起來鹹鹹的 似乎也已經過多種材料的調味了 但卻聞不出有甚麼特別吸引人的香氣 是我太不懂事了嗎?XDDDDDD 看過小丸子吃松茸的片段嗎? 我就像她一樣 不懂得松茸飯的美味 還把廉價的醬油淋在珍貴的松茸飯上然後吃得很開心 就是這麼膚淺啊!! 因為這一瓶要1

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  • 個人分類:美食到處走
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  • 7月 18 週三 201213:29
  • 賢妻良母之剛果小椰子球

因為我不是那麼喜歡椰子粉之類的甜點或食物 所以從來沒這麼注意椰子粉有甚麼不同 不過泰式的料理裡加的椰奶我倒是覺得挺香濃的 這次做的小甜點主要材料就是椰子絲和椰子粉 沒加奶油這種高熱量的食材 應該算是一種清爽的小點心 雖然不喜歡我還是去聞了一下它們的氣味 沒想到挺清香的捏! 椰子絲較粗味道也較濃郁 椰

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  • 個人分類:食在好味道
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  • 7月 16 週一 201210:56
  • 賢妻良母之酸奶洋芋煎餅

明知道要運動 梁醫師也一直這麼說 但我們就是一直沒動過 昨天下午跟老公說不然晚上我們來去對面交大跑步一下好了 他說他不愛跑步比較喜歡做重量訓練 我說那不然我去跑步你在旁邊做伏地挺身好了 說好一起去運動了 結果到了晚上他竟然睡著!! 幸好趕在我的偶像劇開播之前醒了 趕快準備換裝一下就出發囉! 然後..

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  • 個人分類:食在好味道
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