酒廠位在舊城西路上 離開後繼續往前快到舊城南路時就能遇到設治紀念館了 走動的時候沒有特別注意其實這個點規畫有許多的區域 有宜蘭文學館.舊主秘公館.舊宜蘭監獄門廳...等等 但我們卻只在設治紀念館區走動而已真的很可惜 不過這樣下次再來宜蘭時就可以再規劃進旅程裡囉! 我們停放機車的地方應該也算是館區的一
這次為了生日安排了一場宜蘭之旅 很久以前就想到宜蘭走走 這次終於有機會囉! 在火車上拍下了旅途中龜山島的影像 目的地就快到囉! 這次選擇住下的民宿位於礁溪 所以我們就以礁溪為出發點安排行程囉! 礁溪這個小站讓人一下車就能感受到一股溫暖而純樸的氣息 連月台上的磨石子小椅都是舒服又可愛的 租好了機車先到
我也不知道甚麼是約克夏布丁 老師說是一種不像布丁的布丁 所以跟之前做過的焦糖布丁不一樣囉?! 大家都很狐疑的就開始動作起來了 約克夏布丁 材料: 1.低筋麵粉110g 2.牛奶140g 3.水140g 4.雞蛋1個 5.鹽少許 做法: A.麵粉過篩,陸續加入鮮奶.雞蛋.鹽巴.水拌勻一樣後再加另一樣,
以前在7-11打工經常要煮茶葉蛋 煮蛋的方式就是在蛋殼圓的那端輕敲一下 有點小裂縫但又不敲破就可放進電鍋中 主要是圓端處是氣室 煮茶葉蛋的醬汁可透過這裡的裂縫滲透進去 讓茶葉蛋主的又香又入味 不過這次老師教了一個新方法也蠻有趣的 就是在煮蛋的水中加入鹽巴和醋 在煮蛋的水裡加醋 可讓跟熱水接觸的雞蛋表
這次燉飯的主材料是甜菜根 這還是我第一次看到甜菜根的真實面貌捏! 以前就只有聽說它很營養 但也沒這項食材的烹飪經驗 所以就算買了也不知道怎麼煮吧! 不過這次用甜菜根煮的燉飯 因為甜菜根紅紅的色澤把燉飯也染成了浪漫的色彩 如果想要幫另一半做道美味又幸福的餐點這倒是很棒的選擇 轉貼一下在網路上看到的資料
一般的瓦片都只有杏仁片 但是這次老師另外加了葵瓜子和南瓜子 味道就更豐富也更營養囉! 不過買這些瓜子類的東西還是要注意店家是不是已經放很久了 不然吃到油蒿味真的很不舒服捏 這次的那個葵瓜子就有點這種現象 不過事先烤過之後油蒿味會有點消失 只是餅乾放久了還是吃得出來 所以真的得特別注意啊! 五穀杏仁瓦
拿波里肉醬麵 材料: 1.牛絞肉這裡用豬絞肉 2.蒜末 3.洋蔥丁 4.西洋芹丁 5.紅蘿蔔丁 6.香料 7.黑胡椒 8.蕃茄糊 9.紅酒 10.切角蕃茄 11.高湯 做法: A.乾鍋炒絞肉至微焦上色後依序加入蒜末.洋蔥丁.西洋芹丁炒香,加香料.黑胡椒拌炒後再加入紅蘿蔔丁炒香炒勻 B.加入蕃茄糊稍拌
奶油蛤蠣巧達湯 材料: 1.馬鈴薯 2.蒜末 3.洋蔥丁 4.紅蘿蔔丁 5.西洋芹丁 6.白酒 7.鹽巴 8.鮮奶油 9.蛤蠣 10.高湯 做法: A.馬鈴薯切薄片和高湯一起熬煮至熟爛 B.起油鍋,依序炒香蒜末.洋蔥丁.紅蘿蔔丁.西洋芹丁後,倒入熬煮中的馬鈴薯高湯中一同熬煮至熟透 C.先熄火,使用調
義式南瓜麵 南瓜醬材料: 1.南瓜 2.香菇或蘑菇 3.杏鮑菇 4.柳松菇 5.蘆筍 6.蒜末 7.洋蔥丁 8.白酒 9.高湯 10.香料 11.鮮奶油 做法: A.南瓜切對半去籽放入烤箱以200250度烤40分鐘至熟透,取出後將南瓜肉壓成泥狀 B.蘆筍協切段川燙後沖冷水備用 C.香菇切片,杏鮑菇切
晚上要來瘋狂整理連發四篇食譜了 所以完全廢話不多說 開始!!!! 甜椒蟹肉PIZZA 底醬材料: 1.蒜末 2.洋蔥末 3.紅酒 4.切角蕃茄 5.奧勒岡香料 6.月桂葉 7.糖 8.綜合香料 做法: A.起油鍋炒香蒜末.洋蔥,加紅酒煮剩約2/3後加入切角蕃茄一起熬煮 B.依序加入奧勒岡.綜合香料.
孕期日記 (1)