拼湊的時光

離開賣捌所差不多就該回住所去了

不過依計畫我們還是前往北門蒜味肉羹

同一條路上有兩家北門蒜味肉羹

招牌看起來也都一樣

靠近路口的一家已經收攤了(我是星期日去地所以店家差不多七點就收攤囉!)

另一家看起來倒還有挺多客人的(我查了一下這家是分店)

不過我們進去點餐沒多久就聽到老闆對不斷湧進的客人說

現場吃的已經沒有了但外帶回家加熱的還有

應該是事先有準備好的吧!

布簾上有簡單的價目表

依照每個人的食量不同老闆推薦不同吃法

看你是要呷巧的.拚爽的還是呷粗飽的都可以啦!

其實在賣捌所我們已經吃得很飽了

所以只點了一碗拚爽吃法來共享

拚爽吃法果然份量十足

肉羹給得不少喔!

蒜味肉羹果然名不虛傳

蒜味超重的

羹湯裡有些許紅蘿蔔絲及筍絲

濃稠度適宜(我討厭勾芡濃到快要像在吃蚵仔煎那種的)

鹹淡調味也很適中

肉羹外裹的粉很薄吃起來不會粉粉的

可以吃的出來肉塊的原味及口感

結論是這碗肉羹還挺推薦的囉!

宜蘭縣宜蘭市舊城北路141號     TEL：03-9324293

宜蘭縣宜蘭市舊城北路159號     TEL：03-9324293